Sweet Bacon- eine sehr vielseitige Marinade
Diese Marinade von den Sizzlebrothers ist für alle Cuts vom Schwein, Rind oder Geflügel geeignet. Ob klassisch Nackensteaks oder Longjobs wie Pulled Pork – diese Marinade bringt noch einmal einen Extraschuss Geschmack an dein Gegrilltes. Dabei gilt wie immer: Erlaubt ist was gefällt und es gibt viele Einsatzmöglichkeiten – nicht nur am Grill. Geschmacklich bringt sie nicht nur eine angenehme Süße mit, sondern auch ein leichtes, nicht zu starkes Raucharoma.
Anwendung der Bacon-Marinade: Wir empfehlen dir pro 1kg Grillgut 90 – 120g Marinade zu verwenden. Lasse die Bacon-Marinade dabei am Besten für mindestens 6, besser für 12 Stunden im Kühlschrank einziehen, sodass sich ihr Geschmack optimal verteilen kann.
Wichtig zu erwähnen ist vor allem, dass es sich um eine Marinade und keine Sauce handelt. Als Sauce wäre sie, wie typisch für ein Gewürz, viel zu konzentriert. Du kannst mit der Marinade aber wunderbar eigene Saucen und Dips verfeinern und anrühren.
Viel Spaß mit der neuen Marinade. Hier in der Squeezeflasche.
Hier noch die Produktdaten wie folgt:
Inhalt: 500ml
Zutaten:
Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Pfeffer weiß, Koriander, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Curcuma, Chilis, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel), Rapsöl (ganz gehärtet), natürliches Aroma, Kräuter, Rauch
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: | 3080 kJ / 747 kcal |
Fett: | 73,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 9,3 g |
Kohlenhydrate: | 18,3 g |
davon Zucker: | 15,3 g |
Eiweiß: | 1,4 g |
Salz: | 11,9 g |
SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
Deutschland
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